Beaufort Lager


L’ORIGINE DE LA FRAICHEUR

LA MARQUE

Beaufort lager, est une bière précieuse et distinguée qui célèbre et prône l’excellence.

Depuis 1952, seuls les meilleurs ingrédients sont sélectionnés pour assurer une qualité exceptionnelle à cette bière blonde. Depuis 1952, son processus de fabrication ne tolère que la perfection. Depuis 1952, toutes les précautions sont prises quelque soit le moment. Depuis 1952, sa mousse fine et ses reflets dorés laissent présager une bière d’exception. Depuis 1952, son goût subtil et délicat, et sa légendaire finesse vous garantissent un goût unique à chaque gorgée. Beaufort Lager, l’excellence depuis 1952. Beaufort Lager est brassée depuis 1952. Légère et indiquée pour les consommateurs sobres et amoureux de la bière, elle a vu sa renommée traverser les frontières camerounaises où elle est née.

Commercialisée dans une vingtaine de pays africains, elle est la combinaison de ses attributs et l’expérience des maîtres brasseurs du Groupe Castel. Ces derniers en ont fait une bière de grande qualité, désaltérante, fine et rafraichissante.

Comme toutes nos bières, la Beaufort Lager est produite avec du maïs burkinabè, assurant ainsi, un revenu non négligeable à la filière agricole nationale.

Catégorie : Bière blonde (4,6% d’alcool).
Conditionnement : Verre consigné 65cl et 33cl.

FOIRES AUX QUESTIONS

La bière protège des maladies cardio-vasculaires

Vrai. C’est l’action naturelle de l’éthanol qui contribue à augmenter le taux de cholestérol HDL (bon cholestérol) mais qui favoriserait aussi la fluidité sanguine en diminuant l’agrégation plaquettaire, à l’origine de la formation de caillots. La bière contient aussi des polyphénols aux propriétés antioxydantes, reconnus pour leurs effets bénéfiques sur le système cardio-vasculaire. Mais pour bénéficier de ses effets positifs, la consommation de bière doit rester modérée et régulièegrave;re, la quantité d’alcool ingérée ne devant pas dépasser 20 à 40 g par jour soit 2 à 4 verres.

La levure de bière est bonne pour la santé

Vrai. La levure est un micro organisme végétal utilisé pour faire lever la pâte à pain et préparer des boissons alcoolisées comme la bière. C’est un aliment très nutritif, riche en protéines et vitamine B. La levure aide à reconstituer la flore intestinale et a également une action bénéfique sur la peau et les ongles ainsi que sur l’eczéma et l’acné.

La bière a un effet diurétique

Vrai. Indépendamment de son contenu en alcool, la bière a un effet diurétique. La présence de composés phénoliques stimule le fonctionnement des reins et favorise la diurèse (élimination urinaire).

La bière est une boisson désaltérante

Vrai. L’eau représente plus de 90% de la composition de la bière. Pour faire un litre de bière, il faut environ 200g d’orge, 2g de houblon, 1cL de levure et 5 à 10 litres d’eau. La bière est par ailleurs l’une des boissons les plus faiblement alcoolisées avec un taux d’alcool de 5° en moyenne.

La bière est une boisson peu vitaminée

Faux. Fabriquée à partir d’eau, de céréales et de houblon, la bière est riche en potassium, magnésium et vitamine B, essentielles à l’équilibre nerveux, au métabolisme des glucides et à la qualité de la peau. Les vitamines de la bière, notamment les folates, auraient également un rôle protecteur contre les maladies cardiovasculaires. Enfin, une consommation modérée de bière permettrait de couvrir une partie des besoins journaliers en vitamine B.

COMPOSITION

Ingrédients
 – Eau
– Malt
– Maïs
– Houblon
 

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